Filet de loup de mer - 500 g

Filet de loup de mer - 500 g

Filet de loup de mer - 500 g

Poids : 500 G

Les 500 g  - Calibre moyen 

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Espèce : Anarhichas lupus

Pêché en : atlantique nord est ,islande et féroé 

Méthode de pêche : chalut

Poisson neutre, à la chair goûteuse, le loup de mer, généralement servi en filet, se prête à une grande variété de recettes.

Le saviez-vous ? : L’expression « vieux loup de mer » pour qualifier un marin expérimenté, ne vient pas du poisson, mais du loup, solitaire et sauvage que l’on associait aux marins.

À consommer dans les 5 jours après réception 

À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°

Congélation possible

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Filet de loup de mer - 500 g
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    Livrassion Chronofresh. Morceaux emballés sous vide en part individuelle Quelques arrêtes dans certains filets Qualité extra fraîche , nous sommes satisfait

  • 5

    Excellente qualité

  • 5

    tres bon rapport qualité prix

  • 5

    Parfait

  • 5

    Très bon

  • 3

    Je n'avais jamais mangé de ce poisson (ne pas confondre avec l'appellation méridionale du bar) C'est pas désagréable, mais sans plus. En tout cas très bon marché. En terrine ?

  • 5

    Toujours impeccables



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